Midi en Normandie - L'invité

La culture du lin à la Ferme Saint-Vaast


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Le lin est l'une des matières les plus anciennes au monde. Aujourd'hui, elle n'a pas perdu de sa superbe, d'autant moins en Normandie (la région est leadeuse mondial de la production de lin en tant que textile).
Une matière qui a fait l'actualité dans le Calvados avec Lin'croyable Semaine, sept jours d'animations pour présenter la filière dans le Calvados, du 24 au 31 mai.
Pour parler de la matière, on s'intéresse à la Ferme Saint-Vaast, située au Castelet. L'interview ici de Mathilde Lefrèvre, propriétaire de la ferme avec son mari Benoît.

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Midi en Normandie - L'invitéBy RCF Calvados-Manche