Conversamos con la doctora Malena Hawkins, directora médica de Solutex y especialista en Endocrinología Pediátrica, sobre el estudio Gaudí. ¿Qué son los SPMs? ¿Qué es el estudio GAUDÍ? En el programa de hoy indagaremos en cómo pueden ayudar a reolver la inflamación de forma natural y en la actualidad y el estado de estudio. Un estudio científico coordinado juntamente con el Instituto POAL de Reumatología, el Fútbol Club Barcelona, el Atlético de Madrid, el Athletic Club de Bilbao y la Federación Asturiana de Fútbol. Este estudio pretende validar clínicamente la eficacia, para reducir el dolor de un complemento alimenticio, en pacientes con artrosis de rodilla. Este complemento alimenticio compuesto por unos mediadores especializados pro-resolución (SPMs por sus siglas en inglés) son sustancias naturales derivadas de los Omega-3, que poseen propiedades antiinflamatorias.