En esta ocasión y con motivo del próximo día del músico celebramos a todos aquellos que dedican su tiempo espacio y vida a la música reconocemos el talento desde el músico ambulante hasta aquellos profesionales de altos vuelos 
Alma Salas nos presenta a cuatro tipos de animales marinos con características muy particulares que todos debiéramos conocer 
Juan Carlos Varela nos habla de la conmemoración del 20 de noviembre de 19 52 cuando ciudad universitaria fue entregada oficialmente al pueblo de México 
Por último Nayeli Nava nos habla de la importancia del uso de los signos vitales para mantener bajo control nuestra salud

La ensalada radio 
Programa 6 de noviembre 2025 
En este programa recibimos la visita de Melanie Hernández que nos invita a leer su más reciente libro la fuente ya disponible en formato convencional digital modificado para personas con baja visión y próximamente 
Por su parte alma Salas nos invita a leer novelas de misterio 
Elenita Orozco nos habla de la cara oculta del cempasúchil como alimento y medicamento 
Por último Juan Carlos nos habla sobre la historia y desarrollo del WhatsApp ensalada surtida verdad

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En esta ocasión la ensalada recibe a dos invitados muy especiales integrantes y directivos del grupo musical colombiano 2020 
Por su parte Nayeli Nava no se habla de la costumbre de hablar en diminutivo 
Alma salas nos trae una propuesta para conmemorar el día de la conservación del medio ambiente 
Por su parte Elenita Orozco nos invita a conmemorar de una manera muy sabrosa el día internacional del maíz 
Como verán esto promete estar de agasajo para el paladar buen provecho

La ensalada radio programa 11 de septiembre de 2025 
Esta semana la ensalada radio celebra la mexicanidad desde su muy particular punto de vista alma salas nos habla sobre el tradicional chocolate Nayeli Nava por su parte nos cuenta sobre el castillo de Chapultepec 
Elenita Orozco nos platica de la guitarra y su influencia en la música mexicana y cerramos el programa con la charla de un par de simpáticos equinos

Programa 28 de agosto 2025 la ensalada radio 
Programa especial para festejar a el adulto mayor cuyo día se celebra hoy 
Iniciamos con Alma Salas que nos presenta una serie de ejercicios para la estimulación cognitiva en el adulto mayor después mal y Tamayo nos habla sobre el proceso de la jubilación más tarde tenemos una sabrosa plática entre Elena Orozco Flavio Bernal y Juan Carlos Varela sobre el amor después de los 50 
Espero que disfruten esta ensalada con sabor retro

Programa ensalada radio agosto 14 2025 
En esta ocasión hablamos en la ensalada con un jugador de fútbol 5 deporte adaptado para personas con discapacidad visual también Mari Tamayo nos habla de lo que son las colombianadas después almazadas nos platica algunas de las intimidades de la publicidad y por último Juan Carlos nos hace una breve reseña del último güey tlatoani tenochca 
Esta es la ensalada buen provecho

La ensalada programa 17 de junio de 2025 
En esta ocasión la ensalada dedica la emisión íntegra al tema de la amistad iniciamos con una entrevista a dos artistas de la danza que nos traen una invitación al festival asombrarte donde cada uno de ellos tiene méritos propios para destacar por sí mismo ella es una tenista de alto rendimiento con reconocimiento internacional en tenis para ciegos y discapacitados visuales y él licenciado en derecho con maestría en integración de grupos vulnerables que preside la fundación éxodo que agrupa agente con discapacidad visual y auditiva 
Enseguida nuestra compañera alma salas dedica su espacio a hablar del amigo más noble leal y fiel con el que pueda contar el ser humano conocido como virus o perro 
Después tenemos una plática muy interesante donde hablamos de la amistad en términos generales amistad entre pueblos culturas países etcétera y de ahí nos vamos yendo a la amistad entre grupos étnicos vecinos hasta llegar a una de las que parece casi imposible amistad hombre mujer sin fines eróticos espero la disfruten