Le chef étoilé libanais Alan Geaam était invité à passer le week-end à Chambéry. Il a donné un cours de cuisine samedi et a préparé un brunch libanais dimanche, à la Base de l’Espace Malraux. Il nous raconte son parcours, depuis son départ du Liban pour la France en 1999 jusqu’à aujourd’hui.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.