Vivimos y soñamos en la fantasía de lograr esos platos de nuestros sueños, volamos en nuestra imaginación por grandes preparaciones, sabores, fuego y aromas memorables para esas reuniones o esa intimidad donde ese plato nos darán los puntos necesarios para tocar los! o ese corazón tan especial! cocinamos con ilusión, nos preparamos días y días para es gran momento, repasamos receta, listas de supermercado, vajilla, copas y maridaje, escogemos con altos niveles de exigencia ese postre que será el gran y excelso final de nuestra épica aventura gastronómica.... pero al final siempre nos golpea las maravillosa realidad!!!!