Compartimos con ustedes una interesante entrevista con el Prof. Américo Casas Guernica, Catedrático del Departamento de Ciencia Animal en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez.  En la entrevista el Prof. Casas nos habla sobre La Finca Montaña.  El nos habla sobre los orígenes de la misma, sus proyectos y los logros de la…