La prestigiosa guía Michelin recompensó nuevamente con tres estrellas al chef francés Yannick Alléno, esta vez por su restaurante Le 1947 situado en Courchevel, una famosa estación de esquí en los Alpes. Entre los 57 restaurantes que obtuvieron su primera estrella se cuenta el “Miraflores” en la ciudad de Lyon, del chef franco-peruano Carlos Camino.

 

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