Javier García Isac y Juan Salazar comentan la importancia del léxico taurino y el origen de expresiones como "peor que Cagancho en Almagro" o "no ha venido ni el Tato".

Investigamos en la evolución de la fiesta, las diferentes formas de ejecutar las suertes a lo largo del tiempo, las ganaderías y los gustos en la forma de presentar los toros que tiene el respetable en diferentes plazas y épocas...

Nos fijamos también en la dimensión social y cultural del toreo. Toreros sumergidos en la vida social, la tauromaquia como un elemento esencial de las artes...