Con inconfundibles raíces andaluzas, La Malaje es un coqueto restaurante ubicado en Tirso de Molina donde se puede disfrutar de la mejor gastronomía del sur con matices canarios. Nos visitan sus propietarios, Aaron Guerrero y el chef Manu Urbano.

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PRESENTACIÓN

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NOTICIAS

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GASTRO-BAR

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Descubrimos La Malaje, en Madrid. con una carta que cambia cada semana, maridaje con excelentes vinos y las sardinas ahumadas en mazamorra de almendra como uno de sus platos estrella. Una cocina muy del sur de la mano de Aaron Guerrero y el chef Manuel Urbano.

www.lamalaje.es

ARTE EN POLONIA

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Polonia celebra el centenario de su independencia. Puedes ser testigo de eventos y reconstrucciones que te trasladarán a 1918, como la exposición de arte polaco en el Museo Nacional de Cracovia o "100 años del arte vanguardista en Polonia" en el Museo de Arte Moderno de Łódź.

www.polonia.travel/es