Dans cet épisode, le docteur Saldmann explique comment l'odeur de la menthe fraîche peut réduire l'appétit. En plaçant un bouquet de menthe au centre de la table, il est possible de manger moins grâce à l'effet inhibiteur de l'odorat sur l'appétit. Il compare cet effet à celui de certaines odeurs qui, au contraire, stimulent la faim.

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