Los turolenses están este martes de fiesta. Se desplazarán a los parajes naturales más próximos a la ciudad para celebrar el llamado Sermón de las Tortillas, una fiesta de origen medieval vinculada a la Pascua que consiste en comer al aire libre con amigos y familiares. En sus mesas, no podrá faltar la mona de Pascua o Rosca, el postre artesano tradicional de esta festividad que se elabora con una masa especial y se decora con un huevo cocido y anises de colores. Hoy, detrás de la noticia, Chencho Muñoz de Pastelerías Muñoz de Teruel, con quien ha conversado Lorenzo Río.