Cabesan es la empresa de Pascual Cabedo. Principalmente produce paraguayas y una fruta menos frecuente como es la platerina. Frutas ricas en carotenos, vitaminas A, B1, B2 y C y minerales (calcio, magnesio, fósforo y potasio principalmente). Una fruta que puede favorecer a una correcta realización de la carrera.El podcast La pasión de Cabesan, que la gente disfrute de sus productos ha sido publicado en Maratón Radio