Grand chef

La poêlée de Saint-Jacques et son risotto de Bruno Faure au Haras à Cheminot


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En août, Bruno Faure nous accueille dans sa cuisine au Haras à Cheminot, entre Metz et Nancy, à proximité de Pont-à-Mousson.
Pour la troisième recette, le chef vous invite à préparer une poêlée de Saint-Jacques contisées au chorizo et son risotto façon paella. Le Haras vous accueille pour le déjeuner du mardi au samedi et en soirée les vendredis et samedis.
Retrouvez Le Haras à Cheminot sur sa page facebook.

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Grand chefBy Thierry Georges