Retrouvez dans ce nouveau podcast de la P’tite Graine les différents modes de cuisson : les avantages, inconvénients et précautions à prendre
Découvrez l’impact de la cuisson sur les aliments et leurs valeurs nutritionnelles.
Et écouter toutes les astuces pour trouver le juste équilibre de cuisson : cru, cuisson douce (vapeur, étouffée), cuisson à l’eau, sans matières grasses ?
Des informations indispensables pour se diriger vers une consommation plus saine des aliments.
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