Grand écran

La réconciliation a un goût savoureux


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LES SAVEURS DE RAMEN d’Eric KOON

Voilà bien un film Proustien ! A la mort de son père endurci par les épreuves, un jeune cuisinier japonais part à la recherche de son passé et de sa mère trop tôt disparue. Il ne lui reste d’elle que des recettes et «la saveur des Dranem» ce plat typique de Singapour.

Pourquoi a-t-elle été rejetée par sa mère ? Sur place, la cuisine sera le chemin de la réconciliation et de l’acceptation. Si vous voulez découvrir un pan d’histoire inconnue, être ému, et comprendre les racines profondes que portent les plats « typiques » de toute culture, courez voir ce bijou de délicatesse !

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Grand écranBy Henry VEDRINES