Existe un inmenso corpus de danzas y melodías que antiguamente se acompañaban por una flauta de tres agujeros y un tambor de cuerdas pero que se han ido adaptando durante el último siglo a otros instrumentos populares. Hoy queremos prestar atención a esa pareja instrumental de origen; a instrumentos como el chiflo y el salterio también conocido como tambor de cuerdas.