I protagonisti di questo episodio sono i Nonino, la famiglia che ha rivoluzionato il mondo della grappa. Questa è una storia che ha inizio nel 1897 e parla di intuizioni, tenacia e tanti successi. Di Giannola Nonino, una donna forte e decisa, di suo marito Benito e delle tre figlie, Cristina, Antonella ed Elisabetta.

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