Entrevista con la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, nos acercamos al obrador de “Bizkarra” en el Casco Viejo de Bilbao para conocer cuatro nuevas trufas de txakoli, patxaran, sidra y licor Karpy, asistimos al I Concurso de Kroketak de Euskal Herria ganado por David Barroso, saludamos el nuevo libro “Mamia” de “Mantala” y cerramos con una cata de Champagne en Bilbao invitados por Escuvin....