En el programa de hoy nos introducimos en La Sal del Metidero, Las Brasas del Metidero y conocemos 'Entre Brasas', el libro que nos cuenta los mejores secretos para controlar una barbacoa.

Con ingenio y conocimiento los invitados de hoy nos han enseñado que todo se puede cocinar en una barbacoa. Desde unas gambas hasta un bizcocho.

Los invitados son:

Juan Manuel Benayas (Entre Brasas)

Ernesto Gallud (Sin Mala Uva)

Borja Anabitarte (La Sal del Metidero)