Derrière la savonnerie artisanale Zwei, installée à Monswiller, se cachent Jean-François Duprat et Céline David. Ces deux entrepreneurs ont souhaité lancer leur entreprise en 2018, mais pas n’importe comment : en limitant au maximum l’énergie utilisée dans le processus de production, et en proposant des savons qui permettent à leurs clients de réduire leurs déchets. Ils nous expliquent leur démarche.

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