Au gré du Ground

La traçabilité des plantes et des fleurs


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Au gré du Ground #3


Emission présentée par Julie Mamou-Mani.


Invités :

-François Bataillard, directeur de Fleurs de Cocagne

-Leo Simalla, Plantes pour tous


Tout d'abord, François nous explique ce que veut dire traçabilité(2'47) et la différence entre traçabilité et garantie de qualité selon Fleurs de Cocagne (3'53) Plantes pour tous explique sa démarche qui est au coeur de ce sujet (7'30) et François revient sur la place du consommateur et l'importance de ses choix(14'03) question d'un internaute : est-ce qu'il y a des fleurs créées pour le commerce? (19'05) le bon sens est la clé de la traçabilité (24'15) Fleurs de Cocagne et son volet social et de réinsertion (33'10) et Leo explique la volonté de faire découvrir les plantes à tout le monde (36'01)et soulève le problème des plantes tropicales où il faut chauffer les serres (40'04)

et François appuie la volonté de tous de démocratiser les plantes (40'55)


EN SAVOIR PLUS

http://www.reseaucocagne.asso.fr/fleurs-cocagne/ 

- https://www.plantespourtous.co/ 


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