Este capítulo está dedicado a la otra gran institución que, junto a la Iglesia, ha marcado decisivamente la historia de la ciudad y continúa haciéndolo hoy en día: la Universidad de Santiago de Compostela. Desde su fundación por el arzobispo Alonso Fonseca III a comienzos del siglo XVI hasta los acontecimientos vividos en los estertores del franquismo, les invitamos a conocer sus sistemas de gobierno, los contenidos que se impartían, el funcionamiento de los colegios mayores, su importantísimo patrimonio artístico y, en definitiva, todos aquellos aspectos que han contribuido a consolidar su prestigio académico y a convertirla en uno de los principales motores de la vida de la ciudad