La vie ici

La vie ici - Le Koué, une douceur fruitée


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La cheffe Prisca Gilbert nous livre ce matin une nouvelle recette transmise par sa grand-mère, Mami Akissi, et dégustée lors des weekends en famille à Yamoussourko: le Koué, une bouillie de maïs au fruit de rônier (Les recettes de Mamie Akissi, Nimba Editions)
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La vie iciBy RFI