Canari, calebasse, taliè, van ou mortier: sans les multiples ustensiles qui agrémentent ou encombrent nos cuisines, les plats que nous mijotons n’auraient sans doute pas la même saveur… Les familles se les transmettent souvent d’une génération à l’autre et parfois ils font même partie de la dot de la mariée.

Revue de détail avec la cheffe Prisca Gilbert, en ligne d’Abidjan, pour  La Vie ici.