Une boulette de manioc épicée et agrémentée de copeaux de coco : la Cheffe Prisca Gilbert partage avec nous une dernière recette héritée de sa grand-mère, l’agbaklaklo. Associée, comme les autres, à un souvenir de son enfance abidjanaise. Tous ses secrets culinaires sont à retrouver dans Les recettes de Mamie Akissi, paru aux Éditions Nimba.

L’agbaklaklo de Mamie Akissi

<p>Cinq jours par semaine, Nathalie Amar nous a fait découvrir avec ses interlocuteurs ce qui se lit, se mange, se danse sur le continent africain. Nouvelles tendances, phénomènes de mode, évolution des modes de vie. Avec La vie ici, l’Afrique nous surprend au quotidien sur RFI. Cette chronique n'est plus diffusée. </p>

Society & Culture

Cinq jours par semaine, Nathalie Amar nous a fait découvrir avec ses interlocuteurs ce qui se lit, se mange, se danse sur le continent africain. Nouvelles tendances, phénomènes de mode, évolution des modes de vie. Avec La vie ici, l’Afrique nous surprend au quotidien sur RFI. Cette chronique n'est plus diffusée.

<p>Cinq jours par semaine, Nathalie Amar nous a fait découvrir avec ses interlocuteurs ce qui se lit, se mange, se danse sur le continent africain. Nouvelles tendances, phénomènes de mode, évolution des modes de vie. Avec La vie ici, l’Afrique nous surprend au quotidien sur RFI. Cette chronique n'est plus diffusée.&nbsp;</p>

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