L’accord sur le commerce des produits agricoles offre un cadre législatif et administratif qui facilite grandement les démarches d’exportation pour accéder au marché européen. Le fromage Gruyère AOP a ainsi augmenté ses exportations depuis la conclusion de cet accord qui a aussi permis une protection du nom. Entretien avec le directeur de l’interprofession du Gruyère AOP, Philippe Bardet.

Production

· Journaliste: Nasrat Latif

· Mixage: Jérôme Gana

· Identité vocale: Judith Morsel & Margaux Habert

· Identité visuelle: Thierry Gana

Musique

Francesco D'Andrea, Night of Heroes

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