Cette semaine dans votre rendez-vous avec la santé et l’environnement, Nathalie Ferrand-Lefranc, du Réseau Environnement Santé, nous fait découvrir une microalgue aux propriétés prometteuses : l’amphidinium carterae. Issue des océans, cette algue naturelle pourrait bien révolutionner les pratiques agricoles en luttant efficacement contre des champignons comme le mildiou ou la tavelure, tout en réduisant l’usage de pesticides et de cuivre. Une solution bio-inspirée en plein essor, portée par la société ImmuRise Biocontrol, installée près de Bordeaux.

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