Hvad er et Permakultur LAND-center og hvordan kan en campingplads tage udgangspunkt i permaklulturens principper og etikker?

I dette afsnit møder vi Lars der har campingpladsen Sylte Mae og Danutha der har Folkets Have. De er begge med i LAND-starter-lauget og skaber (L)æring, (A)ktion, (N)etværk og (D)emonstration på deres steder.

På Sylte Mae Camping er der blandt andet frugttræer, geder, kvashegn og hytter i genbrugsmaterialer og af træ fra de lokale skove. I deres permakulturhave kan gæsterne frit spise fra stedets flerårige grøntsager, bær, krydderurter, jordbær og pebertræer. Men nok vigtigst af alt er de mellemmenneskelige møder som campingpladsen indbyder til.

Folkets have er en lille have hvor der dyrkes grøntsager med respekt for mennesker og natur. Her er der fokus på lokalområdet. Det er en regenerativ arbejdsplads hvor folk kan komme ud og arbejde i naturen og stedet samarbejder med kommuner om afklaringsforløb. Folkets have er også et sted hvor mangfoldigheden af det vi kan dyrke og spise formidles, for vi har brug for diversitet både i naturen og i os selv.

Læs mere om LAND-center og LAND-starter-lauget:

https://www.permakultur.dk/land-centre/

Sylte Mae Camping: https://www.syltemae-camping.dk/permakultur/

Folkets Have: https://folketshave.dk/

Bliv medlem af Permakultur Danmark: https://www.permakultur.dk/bliv-medlem/

Apricot Centre der bliver omtalt i Podcasten - https://www.apricotcentre.co.uk/

Gæster: Lars Hansen og Danutha Ehlers

Vært og produktion: Theis Scherfig

Musik: Noah Aaen