Làng nghề làm bánh tráng ở Phú Hòa Đông là một trong những làng nghề nông thôn lâu đời nằm ở vùng ven đô thị Sài Gòn. Bánh tráng Phú Hòa Đông được làm thủ công, và như nhận xét của một chủ lò bánh thì phần nguyên liệu hiện nay có khác trước.