L’intelligence alimentaire au cœur du territoire par Invivo

L'appellation "Vins de France", qu'est-ce c'est ?


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On en entend de plus en plus parler. Quel est la différence entre l'appellation "Vins de France" et celles plus connues comme AOP ou IGP ? Comment est-elle apparue et quels sont ses bénéfices pour les vignerons ? On en parle avec Bruno Kessler, chief winemaker pour le groupe Cordier by InVivo et vice-président de l’Anivin.

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L’intelligence alimentaire au cœur du territoire par InvivoBy L'Indépendant