Hervé rejoint l’espace convivial mis en place par le Département. Il y retrouve Gilles de Carvalho, gestionnaire de la boutique et ambassadeur des produits labellisés Goûtez l’Ardèche, c’est l’occasion de parcourir le territoire en quelques minutes. Marie-Pierre Hilaire, directrice d’Ardèche le goût, nous en dit plus sur la marque Goûtez l’Ardèche et ses critères. Les chefs Céline Vernet et Dominique Rignanèse s’activent aux fourneaux tandis que Cyril Jaquin, Président de l’association 2000 Vins d'Ardèche et viticulteur à Saint-Montan, propose aux visiteurs vins rouges, blancs et rosés à la dégustation. Caroline Daeschler, spécialiste de l’accord mets et vins, en profite pour vanter la variété des appellations ardéchoises.

Mais le Salon de l’agriculture permet aussi de penser à ses prochaines vacances : Virginie Gautier, propriétaire du camping Le Carpenty, à Ruoms y représente l’hôtellerie de plein air tandis que Michel Arnould, ambassadeur ardéchois des Gîtes de France, met en avant l'accueil en location ou chambres d'hôtes.

Goûtez l’Ardèche : https://www.goutezlardeche.fr/

Ardèche le goût : https://ardechelegout.fr/

Maison Vernet : https://www.maisonvernet.com/

Dominique Rignanèse : https://www.aubergelesmurets.com/fr/

Vins d’Ardèche : https://lesvinsdardeche.com/

Caroline Daeschler : https://www.instagram.com/caroline_mots_et_vins/

Fédération de l'hôtellerie de plein de l'Ardèche : https://www.camping-ardeche-guide.com/

Gites de France Ardèche : https://www.gites-de-france-ardeche.com/