En vísperas de la Cuaresma y la Semana Santa en España, muchos lugares le rinden tributo a don Carnal en su pugna con doña Cuaresma y se exhiben trajes espectaculares. Otros, como el cacereño Acehúche, celebran la fiesta de sus santos patronos con desfiles de esqueletos, ataúdes y diablos de distinto pelaje.

Pero el denominador común de todas estas fiestas “paganas-religiosas” es la alegría, los bailes, las procesiones, la comida... y el vino.

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