Max Trudel reçoit Peter MacLeod, l’humoriste, mais surtout le cuisinier passionné derrière les produits Pete Authentique. On discute de ce qui l’a amené à vouloir commercialiser les recettes qu’il se plaisait à cuisiner pour ses proches en pleine pandémie. On découvre le côté entrepreneur de Peter, mais surtout son attachement à la communauté qui se crée naturellement autour de lui. On parle de ses produits, de comment il réussit à percer un milieu pourtant contrôlé largement par les grands distributeurs et à faire sa place sur les tablettes des épiciers métro et Super C. Une conversation sans prétention, qui démontre encore une fois que la passion est souvent synonyme de réussite.

Par la suite, Max reste dans le domaine culinaire et accueille Simon Dufour de Novagrow qui nous explique comment ils ont développé un système compact d’agriculture urbaine. Leur système clé en main vise à réduire le coût pour s’alimenter sainement et localement sans demander d’effort de la part des utilisateurs. L’entrepreneur nous parle de son modèle de livraison récurrente de jeunes pousses permettant à sa clientèle de profiter constamment de verdure fraîche.

Liens et ressources de l’épisode :

">https://peteauthentique.com/

https://novagrow.io/fr/