الدحيح

الدحيح - قصة الإندومي و ما علاقتها بالسرطان؟


Listen Later

يف وصل كيس "الإندومي" إلى أيدينا؟ رحلة تعود جذورها إلى أكثر من أربعة آلاف عام، حين ظهرت أولى أشكال الشعيرية لدى قبائل بدائية عاشت على هضبة التبت في الصين، وبعد قرون، انتقلت عبر التجار والرهبان إلى اليابان، وهناك عُرفت بـ"رامن نودلز".. ومن قلب طوكيو المثقلة بأوجاع الحرب، خرج الطبق التقليدي إلى العالم في ثوب ثوري يمكن إعداده في 3 دقائق فقط. في هذه الحلقة نتعرف على قصة "الرامن نودلز".. كيف تحولت إلى "نودلز فورية"؟ وكيف أصبح اسم العلامة التجارية الإندونيسية "إندومي" يُستخدم بدلًا من الاسم الحقيقي للوجبة؟
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

الدحيحBy Daheeh