Fleur Masson est la fondatrice et la dirigeante de la biscuiterie LE BEAU GESTE qui a ses locaux sur la commune du Thor.
Pourquoi l'avoir appelé "Le beau geste"? Parce que ce nom symbolise à la fois le travail artisanal des biscuitiers qui sont employés par cette entreprise et également l'engagement de Fleur envers l'insertion professionnelle .
En effet , la mission de cette biscuiterie est d'offrir une seconde chance aux personnes éloignées de l'emploi en produisant des buiscuits de qualité ( l'entreprise utilise à 100 % des matières premières biologiques) pour soutenir cette cause par trois leviers:
-Lever les freins à l'emploi.
-Restaurer la confiance en soi des personnes qui sont salariées par un contrat de réinsertion.
-Etablir un projet professionnel.
Dans cette interview,Fleur fait passer de manière très affirmée le sens qu'elle veut donner à son activité de dirigeante : Faire de bons produits à base de légumineuses (ce sont des reccettes très originales ) et donner aux personnes qu'elle emploie la confiance nécessaire pour donner un vrai but à leur chemin de vie .
Fréderic qui est l'un des salariés de la biscuiterie prend la parole dans cette interview . L'enthousiasme avec lequel il s'exprime est évocateur : Il a appris un nouveau métier grace à Fleur qui lui a donné sa chance .
LE BEAU GESTE est vraiement une belle entreprise inclusive .

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