Dans cet épisode, 'Le blé, le bon la brute ou le truand ?', tu plongeras dans les méandres de l'alimentation moderne et découvre les vérités souvent méconnues sur le blé. Explore avec moi les multiples facettes de cet aliment omniprésent, du rôle ambigu de 'bon aliment sain' à ses implications controversées pour la santé. Attention : ce podcast offre une perspective informée, mais il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé pour des conseils médicaux personnalisés.

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