durée : 00:41:25 - Côté Saveurs - Ce matin c'est une fierté locale que nous mettons à l'honneur : Le Chou de Lorient. Notre producteur, Alexandre SAHAL de la ferme de Brangoulo à Guidel est fan de ce légume tout comme notre chef, Olivier Beurné qui accorde déjà toute sa confiance à notre producteur et à notre légume star.