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"Le bonheur est dans le pré" dit le film. Et sʹil était aussi dans lʹassiette? Jamais on ne semble sʹen être autant préoccupé. Avant même le Covid et le confinement qui nous a transformé en boulanger.ère.s., le bien manger était déjà dans nos esprits. Et l'engouement se constate aussi dans les potagers qui attirent toujours plus de citadin.e.s, en quête d'une alimentation saine. Une quête qui vire chez certain.e.s à l'obsession. D'autres prônent eux le "sans alcool". Un phénomène devenu tendance ces dernières années, notamment chez les plus jeunes.
By RTS - Radio Télévision Suisse"Le bonheur est dans le pré" dit le film. Et sʹil était aussi dans lʹassiette? Jamais on ne semble sʹen être autant préoccupé. Avant même le Covid et le confinement qui nous a transformé en boulanger.ère.s., le bien manger était déjà dans nos esprits. Et l'engouement se constate aussi dans les potagers qui attirent toujours plus de citadin.e.s, en quête d'une alimentation saine. Une quête qui vire chez certain.e.s à l'obsession. D'autres prônent eux le "sans alcool". Un phénomène devenu tendance ces dernières années, notamment chez les plus jeunes.