Dans cet épisode du balado Inspira, notre animateur, Stéphane Le Duc, et Josée Lelièvre, directrice générale de l'hôtel Ruby Foo's, élaborent sur l'importance du développement durable dans le domaine de l'hôtellerie. Inspirée par les initiatives des pays Scandinaves, Josée vise une amélioration continue de l'écoresponsabilité de ses établissements.

De plus, étant une enseignante au Collège LaSalle de 2014 à 2016, elle comprend l'importance d'impliquer les étudiants dans son mouvement écologique qui lui a valu la certification biosphère. Découvrez, avec elle, les techniques qui rendent notre planète plus "vert". Bonne écoute !

Remerciements :

Invitée : Josée Lelièvre

Animateur : Stéphane Le Duc

Réalisateur : Denis Hubert

Preneur de son : Stéphane Bernier

Monteur : Ulrich Bélanger

Le tournage a eu lieu au Collège LaSalle