Norbert Tarayre : Anatomie d'un Chef

Le goût de l’enfance


Listen Later

Il se rêvait footballeur professionnel, mais c’est sur un autre terrain de jeu que Norbert Tarayre va faire ses premiers pas. C’est aux côtés de son père et sur les marchés municipaux qu’il va se forger un regard sur les produits bruts et sur la cuisine de saison.

Dans ce deuxième épisode, il nous plonge dans son enfance, faite de fracas, d'exil et d’amour. Le temps pour lui de questionner sa relation complexe avec ses parents et de se remémorer le goût de son enfance.

Bonne écoute !


Cet épisode est écrit et réalisé par Alex Belhas. Une production, BABABAM.


Note vocale de Mauro Colagreco.


Crédit photo : @AnthonyPassant

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Norbert Tarayre : Anatomie d'un ChefBy Norbert Tarayre