En France, 10,4 % de la surface agricole est cultivée en bio, l’objectif est d’atteindre 21 % en 2030.
Mais sur le terrain, comment cela se passe-t-il ? Certains agriculteurs abandonnent la culture en bio. Ceux qui souhaitent travailler en bio sont-ils soutenus , quels avantages tirent-ils de ce label? Et finalement, travailler en bio, est-ce le meilleur moyen en France d’avoir une agriculture vertueuse ? Allons voir sur le terrain comment cela se passe…

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