Bonjour à tous, bienvenue sur ce 3ème épisode concernant notre saison sur la bière. Aujourd'hui on va parler du 2ème ingrédient : le malt ! 
Qu'est ce que c'est concrètement, comment on en fabrique, quel est son rôle et comment va t'il influencer le gout de la bière. On est sur Session Pompette, met toi au chaud et bonne écoute. Mesdames, Messieurs à vos papilles !