"Le microbiome des Inuits"

L’ensemble des bactéries qui vivent dans notre système digestif influe sur notre système immunitaire et joue un rôle dans de nombreuses maladies. Ce microbiome peut varier en fonction de notre alimentation. Mais alors qu'en est-il de celui des Inuits vivant au Nord du Québec? Leur microbiome est-il le même que les Montréalais? Nous recevons Catherine Girard pour nous en parler.

Élyse Caron-Beaudoin, Stéphanie Schanck et Nadia Lafrenière seront aussi de la partie pour leurs chroniques respectives.

Bonne écoute!