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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Si vous avez déjà essayé de perdre du poids en suivant les conseils d'un influenceur… et que ça n'a pas marché, ce n'est pas votre faute. Parce que 95% des gens qui parlent de nutrition sur internet n'ont aucune formation sérieuse, au mieux ils sont coachs sportifs. Sinon, ils ont juste de beaux abdos, un compte Instagram bien mis en scène, et une confiance en eux déconcertante. Mais ils ne savent pas ce qu'ils font. Et vous, vous en payez le prix en frustration, en kilos repris, et en confiance en vous.

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🎙️ Dans cet épisode : Vous avez déjà essayé tout un tas de régimes : keto, jeûne intermittent, low carb, détox… Ces régimes fonctionnent, mais le problème c’est qu’il est difficile de maintenir les résultats sur la durée. Et ce n’est pas un manque de volonté. Le problème, c’est la méthode. Et si je vous disais que le meilleur régime pour perdre du poids… n’est pas un régime ?

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👉 SOURCES :

Martín-Peláez, S., Fito, M., & Castaner, O. (2020). Mediterranean Diet Effects on Type 2 Diabetes Prevention, Disease Progression, and Related Mechanisms. A Review. *Nutrients*, *12*(8), 2236. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7468821/pdf/nutrients-12-02236.pdf

Kim J. Y. (2021). Optimal Diet Strategies for Weight Loss and Weight Loss Maintenance. *Journal of obesity & metabolic syndrome*, *30*(1), 20–31. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8017325/pdf/jomes-30-1-20.pdf

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🎙️ Dans cet épisode : Aujourd'hui on parle de la chose à faire AVANT de changer quoi que ce soit dans l'assiette pour perdre du poids de manière plus efficace.

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🎙️ Dans cet épisode : Dans cette vidéo, je te raconte comment j’ai réussi à me débarrasser de mon urticaire chronique en seulement 3 mois, après des mois de galère, grâce à une alimentation équilibrée, et anti-inflammatoire..

Je te partage les causes possibles, les erreurs que j’ai faites, et surtout les actions concrètes qui ont vraiment fait la différence.

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🎙️ Dans cet épisode : Vous faites attention à ce que vous mangez, vous essayez de “bien faire”, et pourtant votre poids ne bouge pas, voire il augmente. Et si le problème ce n’était PAS vous ? Aujourd’hui, je vais vous montrer les 5 erreurs les plus fréquentes et surtout, comment les corriger sans bouleverser votre vie.

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👉 SOURCES :

Reents, J., Seidel, A. K., Wiesner, C. D., & Pedersen, A. (2020). The Effect of Hunger and Satiety on Mood-Related Food Craving. *Frontiers in psychology*, *11*, 568908. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7667273/pdf/fpsyg-11-568908.pdf

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🎙️ Dans cet épisode : Vous mangez moins, vous faites attention. Et pourtant, votre poids ne bouge plus. Vous avez peut-être déjà entendu dire que votre métabolisme était bloqué… Et si je vous disais qu’il existe un protocole simple de 2 semaines qui permet souvent de relancer la machine ?

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👉 SOURCES :

Fusco, W., Lorenzo, M. B., Cintoni, M., Porcari, S., Rinninella, E., Kaitsas, F., Lener, E., Mele, M. C., Gasbarrini, A., Collado, M. C., Cammarota, G., & Ianiro, G. (2023). Short-Chain Fatty-Acid-Producing Bacteria: Key Components of the Human Gut Microbiota. *Nutrients*, *15*(9), 2211.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10180739/pdf/nutrients-15-02211.pdf

Yabut, J. M., Crane, J. D., Green, A. E., Keating, D. J., Khan, W. I., & Steinberg, G. R. (2019). Emerging Roles for Serotonin in Regulating Metabolism: New Implications for an Ancient Molecule. *Endocrine reviews*, *40*(4), 1092–1107. https://doi.org/10.1210/er.2018-00283

Liu, S., Wang, X., Zheng, Q., Gao, L., & Sun, Q. (2022). Sleep Deprivation and Central Appetite Regulation. *Nutrients*, *14*(24), 5196. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9783730/pdf/nutrients-14-05196.pdf

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🎙️ Dans cet épisode : Vos reins filtrent 180 litres de sang… chaque jour. Ce sont les stations d’épuration de votre corps. Mais le problème c’est que quand ils commencent à fatiguer, vous ne sentez rien, pas de douleur. Juste une usure progressive. Et certains aliments que vous consommez peut-être tous les jours…les épuisent en silence. Aujourd’hui, je vous révèle les 5 aliments qui abîment vos reins, et vous allez voir que certains vont vraiment vous surprendre.

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👉 SOURCES :

De Bhailis, Á. M., & Kalra, P. A. (2022). Hypertension and the kidneys. *British journal of hospital medicine (London, England : 2005)*, *83*(5), 1–11. https://www.magonlinelibrary.com/doi/reader/10.12968/hmed.2021.0440

Lin, J., & Curhan, G. C. (2011). Associations of sugar and artificially sweetened soda with albuminuria and kidney function decline in women. *Clinical journal of the American Society of Nephrology : CJASN*, *6*(1), 160–166. https://doi.org/10.2215/CJN.03260410

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🎙️ Dans cet épisode : C’est souvent parce que votre quotidien est mal structuré. Croyez-le ou non, votre alimentation manque souvent d’équilibre parce qu’il y manque des choses, pas parce qu’il y en a trop…

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🎙️ Dans cet épisode : On vous a appris que pour maigrir, il fallait : éviter le gras, éviter le sucre, éviter les collations. Résultat : frustration et craquages à 17h30. Et si je vous disais que la collation était peut-être votre meilleure alliée pour perdre du poids ? A condition de choisir les bons aliments. Aujourd’hui, je vous partage 6 aliments simples, efficaces, pour des collations équilibrées.

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👉 SOURCES :

Magrone, T., Russo, M. A., & Jirillo, E. (2017). Cocoa and Dark Chocolate Polyphenols: From Biology to Clinical Applications. *Frontiers in immunology*, *8*, 677. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5465250/pdf/fimmu-08-00677.pdf

Hernández-Aquino, E., & Muriel, P. (2018). Beneficial effects of naringenin in liver diseases: Molecular mechanisms. *World journal of gastroenterology*, *24*(16), 1679–1707. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5922990/pdf/WJG-24-1679.pdf

Moris, J. M., Heinold, C., Blades, A., & Koh, Y. (2022). Nutrient-Based Appetite Regulation. *Journal of obesity & metabolic syndrome*, *31*(2), 161–168. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9284573/pdf/jomes-31-2-161.pdf

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🎙️ Dans cet épisode : Non, le calcium ne suffit pas pour avoir des os solides. Avec le temps, notamment à la ménopause, la chute des œstrogènes accélère la perte de densité osseuse. Les os deviennent plus poreux et plus fragiles. Les articulations peuvent devenir plus sensibles, plus raides, parfois douloureuses. Se concentrer uniquement sur le calcium, c’est comme vouloir construire une maison avec des briques… sans ciment, sans ouvriers, sans plan. Aujourd’hui, je vous donne des astuces pour soutenir vos os et vos articulations. Et vous allez voir que certains sont probablement déjà dans votre cuisine…

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👉 SOURCES :

Alshahrani, F., & Aljohani, N. (2013). Vitamin D: deficiency, sufficiency and toxicity. *Nutrients*, *5*(9), 3605–3616. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3798924/pdf/nutrients-05-03605.pdf

Aaseth, J. O., Finnes, T. E., Askim, M., & Alexander, J. (2024). The Importance of Vitamin K and the Combination of Vitamins K and D for Calcium Metabolism and Bone Health: A Review. *Nutrients*, *16*(15), 2420. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11313760/pdf/nutrients-16-02420.pdf

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