Mag Éco

Le Paysan Bleu


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Rencontre aujourd'hui avec Armand Gypteau, aquaculteur à La Riche.

Il produit sous d'anciennes serres horticoles de la spiruline ou algue bleue, une micro-algue aux mille vertus.
Quels sont les bienfaits de la spiruline et comment se fait sa culture et sa production ? les réponses cette semaine dans votre magazine économique en Touraine.
www.paysanbleu.fr

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Mag ÉcoBy Marie-Hélène Guéreau