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Or


Où l'on parle de cinéma. Mais aussi de direction, de dessins animés, d'andouille, d'émotions, et de Kinoton. Et de la voiture de Thierry Frémaux. Mais avant tout de cinéma.
C’est à l'étage de l'Espace Renoir que nous nous sommes mis à table avec Ambroise et Jonathan pour parler projection, mais pas que.
Les produits locaux : andouille de chez Millet (Charlieu), pavé de pain de campagne au seigle de chez Le Pain du Sornin (Saint-Nizier-sous-Charlieu), barre infernale au café de la Chocolaterie Pralus (Roanne). Pâté à la patate maison (et sa crème fraîche épaisse) et bière de la Brasserie Icsas (Lentigny). Jus de pomme maison (par l'oncle d'Ambroise).
Bonus recommandé par Georgette.
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(5:07) La gourmandise
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(54:04) Discussion
(2:16:01) Portrait Roannais
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Mais aussi : La Classe Américaine, musique originale par Laurent Petitgirard et son Orchestre symphonique français
Où l'on parle d'écriture. Mais aussi de lecture, de clown, de culture, de science-fiction, de mythologies, et de consistance. Et de jokari. Mais avant tout d'écriture.
C’est dans sa maison à lire que Christian nous a mis à table pour parler création sur papier, mais pas que.
Les produits locaux : vin rouge Côte Roannaise "Montolivet" du Domaine Desormière (Renaison), salade verte avec grains de lin et huile de colza grillé de chez Leblanc (Iguerande), pain de la boulangerie Le Pain du Sornin (Saint-Nizier-sous-Charlieu). Andouille de Charlieu (cuite la veille) poelée au vin. Pomme de terre Roseval cuites au beurre, miel et curry. Fromages Barriquet et Tommette de Sauvain de chez Mons (Saint Haon le Châtel). Mousses au chocolat maison et biscuits de la boulangerie de Saint-Nizier-sous-Charlieu.
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(2:18) Présentation
(8:54) La gourmandise
(24:05) WikY
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Où l'on parle de nacelle. Mais aussi de bière, de musique, de scène, d'inspiration, et de temps qui passe. Et de Tracy Chapman. Mais avant tout de nacelle.
C’est chez Axl que nous prenons l'apéro avec Sophie pour papoter musique, mais pas que.
Les produits locaux : bière blanche La Germanoise (Saint-Germain Laval) et blonde médiévale Charliendine par Les Brasseurs du Sornin (Pouilly-sous-Charlieu). Pâté de tête de chez Chassignol & Fils (Montagny), saucisson maigre des Délices Fermiers (Saint-Symphorien-de-Lay), fromages de la Ferme des Noës (Les Noës), terrine de campagne de l'Épicerie d'Anna (Saint-Alban-les-Eaux), pâte à tartiner des Confitures du Vieux Chérier (Pouilly-les-Nonains), samoussas au fromage et à la viande maison par Axl.
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(5:26) La gourmandise
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Où l'on parle de racines. Mais aussi de cheveux, de créativité, de sororité, et de caca dans la mer. Mais avant tout de racines.
C’est à la Halle Hybride que nous rencontrons pour la première fois notre public en compagnie de Laurina et Sacha, les sœurs à l'origine du groupe Malaka, pour parler musique, mais pas que.
Les produits locaux : Pain Perdu de Pralus la Boulangerie (Roanne), fromage de la Ferme de Boisy (Pouilly-les-Nonains), confiture de fraise du Vieux Chérier (Pouilly-les-Nonains), Saint Marcellin de la Fromagerie Mons (Saint-Haon-le-Châtel), huile d'olive de la Huilerie Lapalisse (Lapalisse). Mais aussi : petits fromage de Boisy (les fromages de la dame), sirop de cassis des Confituriers du Vieux Chérier, confiture de mûres maison.
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(4:14) La gourmandise
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Photo Émilie Grosjean
Où l'on parle de jeux de société. Mais aussi de déménagements, de ponctualité, de rillette au singulier, et des épouses qui ont toujours raison. Et de Fast and Furious. Mais avant tout de jeux de société.
C’est dans notre nouveau bar préféré, la Gare à Jeux, que nous a accueillis Julien, boss de la boutique Destination Terre de Jeux et boss final de la ponctualité à géométrie variable, pour parler tartines, mais pas que.
Les produits locaux : rillette de bœuf de la GAEC des Délices Fermiers Roannais (Saint-Symphorien-de-Lay), rillettes de maquereau, sardinade aux tomates et câpres et tartinade de thon à la parmesane de la Conserverie La Belle-Îloise (Quiberon !!!). Cake au citron de la boulangerie Rémi Mathieu (Roanne)
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Où l'on parle de casting. Mais aussi de gastronomie, de maman, de culture, et de Lara Fabian. Mais avant tout de casting.
C’est en notre Podcave que Emmanuel Thomas, directeur de casting, nous a organisé un pique-nique de rois pour parler cinéma, mais pas que.
Les produits locaux : saucisson de la GAEC Pig Milk (Maison Couavoux, Saint Germain Lespinasse) qu'on trouve notamment au magasin de producteurs Pré d'ici (Renaison). Pain de chez Vincent (Ferme des Pérelles, Saint Jean Saint Maurice), qu'on trouve à l'Épicerie Basique (Roanne) et au Coq et la mule (Roanne). Vin rouge Côte Roannaise de Lucas Lapandery (Domaine Lapandery, Saint Haon le Vieux). Caviar d'aubergine de chez Mickaël Rollet (trouvé aux Comptoirs de la Bio, à Villerest). Quiche au fenouil, fourme de Montbrison et pignons de pin (Les petits pois sont rouges, Saint Haon le Vieux) qui vient également de Pré d'ici. Miel d'acacia (Miellerie des gorges du désert, Arcon) et fromages (chèvre frais, bleu, mi-sec et brique) de la Ferme des Buis (Saint Marcel de Félines). Brioche feuilletée de la Pâtisserie Clarissou (Roanne). Granola maison de la Boulangerie Pralus (Roanne). Cidre de la Ferme du Pressoir (Craon) trouvé à l'épicerie Folie Gourmande (Roanne). Pâtisseries en trompe-l'œil de la Maison Vigier (Roanne).
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(1:02:22) X ou Y
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(1:29:30) Réclame
(1:46:42) Portrait Roannais
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Où l'on parle de danse. Mais aussi du Nord, d'élégance, de regard extérieur, de saut dans l'inconnu et d'initiatives citoyennes. Mais avant tout de danse.
C’est dans notre Podcave que nous retrouve Emma Saint Pol pour parler arts et culture, mais pas que.
Les produits locaux : pas ceux d'ici, mais une bière blonde de la Brasserie Chouffe, et un saucisson de la grande distribution.
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(1:20:57) Portrait Roannais
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Où l'on parle de Moyen Âge. Mais aussi d'aventure, de famille, de terre d'asile et de copeaux de bois. Mais avant tout de Moyen Âge.
C'est en leur camp fortifié, en pleine forêt et au coin du feu, que nous régalent Alexandre et Florence pour parler dépaysement, mais pas que.
Les produits locaux : pas ceux de l'épicerie d'Anna (Saint-Alban-les-Eaux, mais c'est fermé le mardi), baguettes apéro chorizo et noix/bleu de la boulangerie Denis (Saint-André-d'Apchon), confit de bourgeon de sapin de chez Saveurs Sauvages (Marie-Hélène Méret, Commelle Vernay), et fromages de chèvre de la Ferme de la Boisette. Le tout arrosé de Baraban.
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Où l'on parle de pain. Mais aussi de tradition, de proximité, d'exigence et de tops 3. Mais avant tout de pain.
Retour dans notre Podcave en compagnie d'Ulysse Pralus, de la Boulangerie du même nom (qu'on retrouve à Roanne, au 2 Rue Alsace Lorraine tout comme aux Halles Diderot, ou encore au 18 Quai Saint-Antoine à Lyon), pour parler miche, mais pas que.
Les produits locaux : Saint-marcellin de chez Mons (Saint Haon le Châtel) arrosé d'un filet d'huile d'olive bio Abel 1898 des Huileries Lapalisse (Lapalisse, y a pas de piège) avec un Pain Perdu de chez Pralus La Boulangerie (Roanne).
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Où l'on parle de bio. Mais aussi de circuit court, de local, de bocal, de proximité et de grain(e) de folie. Mais avant tout de bio.
C’est face au Musée Déchelette qu'on pousse la porte de l'Épicerie BAsique d'Eva (17 rue Anatole France à Roanne) pour parler de consommation en vrac, mais pas que.
Les produits locaux : tommes de vache nature et ail-tomate de GAEC Au fil de l'herbe (Saint Cyr de Valorges), pain aux noix de la ferme des Tragolins (Boyer), barre de graines de chez Du soleil et des graines (Bourg Argental), tisane relaxante au CBD par Les plantes de Tomine (Montagny).
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