Avec le journaliste Martin Ménard, on aborde quelques sujets en lien avec Noël, mais nous allons également parler de l’histoire d’un agriculteur bio qui passe du côté du regénératif, ainsi que du cauchemar vécu par deux agriculteurs après avoir reçu de la terre de remblai. En deuxième portion d'émission, on rencontre tout un personnage, Ghislain Jutras. Il vient nous parler de son Odyssée Bio, du Wiki Maraîcher et de sa passion pour la musique traditionnelle et le câll.