Nés sur les marchés dans les années vingt, les cafés Méo se sont fait une place dans la cuisine des Francais. Ce succès est à la fois le fruit d'un positionnement responsable en étant la première marque de café biologique en France. Mais aussi d'une histoire de plus d'un siècle de torréfaction, aux racines nordistes. On vous emmène à la madeleine, dans les coulisses de la fabrication de ce café. Reportage Agathe Vanhoutte:

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