Une rencontre avec Cyril Raveau, régisseur du domaine de Flavigny-Alésia en Bourgogne. Je réaliserai sous peu une vidéo dédiée au vin de l’Auxois, pour présenter ce terroir plus en détails. En bref, la particularité est la suivante : nous sommes au cœur de la Bourgogne, entre Chablis et la Côte de Nuits, mais nous ne ... Lire plus