Stéphane Bern, voyage dans le temps

Le “vin du diable” : la naissance accidentelle du champagne


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durée : 00:01:51 - Le vin du diable - Au XVIIᵉ siècle, les vignerons champenois font face à un phénomène inquiétant : leurs bouteilles éclatent sans prévenir. Entre frayeur, mauvaise réputation et astuces techniques, cette drôle d’histoire mènera pourtant à la naissance du champagne pétillant.
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